有"古"味的東西、產品、房子總是會吸引我的目光,我喜歡以前的人做的食品不添加化學人工香料,吃的是大自然食物原本的味道。有時候,現代的我們吃多了市售用化學香料調製出來的食品,當吃到食物真正的滋味時,反而會覺得奇怪,慢慢的我們遺忘了食物真正的味道。
記得之前去採訪古意梅舖時,第二代經營者很積極地要我嚐嚐沒有添加物的梅子汁是什麼樣的滋味,確實和印象中喝的梅子之差很多耶~~~
他們家的產品用的是自家採"自然農法"栽種的梅子,非常用心製作的產品,聽完他們的故事就是會很感動,我最喜歡的是他們家的紫蘇梅涼水,超級好喝的說~~
多年前採訪時拍攝的店舖照
古意梅舖官網
http://www.plumhome.com.tw/
地址: 台北市八德路三段12巷52弄15號
電話: 02-25774677
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